◆自宅でピクルス(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*

写真が大好き、猫のＰちゃんに首ったけ～

香川県観音寺市ＦＵＪＩＴＡの

ぴーたん店長こと　藤田由杏子です♪

自宅でピクルス

簡単に作れるんですね

友人からレシピーを

教えてもらいました＼(^o^)／

酢400cc

白ワイン200cc

水150cc

砂糖80g

塩10g

月桂樹の葉2枚

鷹の爪2個

大蒜1片

ブラックペッパー粗挽 適量

ホワイトペッパー粒 小さじ2

以上を一煮立ちさせ

冷まして

煮沸消毒した瓶（1000cc）に

好きな野菜を入れ

液と混ぜて冷蔵庫へ

一日漬け込むだけで

出来上がり~

野菜がバリバリ食べられそうですね

ぴーたん店長も

チャレンジしてみよっかなぁ

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